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たこ唐揚げ｜居酒屋定番の大ぶりタコの揚げ物

プリッとした大ぶりなタコが自慢の居酒屋メニュー定番の一品です。

鯖フィレ味噌煮｜ふっくら仕上げの甘辛味

大ぶりな鯖の半身が入っており、骨が取り除かれているため食べやすくなっております。

ハトシ｜長崎のソウルフード

長崎の郷土料理「ハトシ」は、エビのすり身をパンで包み、香ばしく揚げた一品です。

トラウトサーモンフライ｜外はサクッと、中はジューシーで上質な仕上がり

「トラウトサーモンフライ」は、刺身でも食べられる新鮮なトラウトサーモンを使用し、特製の出汁醤油で下味をつけて揚げやすい状態に仕上げた商品です。

鯖のジェノベーゼ｜お得なセール中

ジェノバソースがアクセントになった鯖の切り身です。

ホタテのムース

ホタテの香りとワインが漂う上品なムースで、冷前菜や和食の吸い物などに最適。生クリームでムース、片栗粉でしんじょにもなる万能な一品です。

赤魚のアクアパッツァ

食べ応えのある赤魚の切り身で、アクアパッツァにぴったり。ニンニクの風味とレモン果汁のさっぱり感が絶妙で、アサリやトマト、オリーブを加えるとさらに華やかに仕上がります。

焼きイカ

醤油の風味が染み込んだ焼きイカで、解凍するだけで手軽に提供でき、グリルやフライパンで温めるとさらに美味しく仕上がる一品です。