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メンチカツ｜寿司センター裏天王寺監修

大阪で超人気店の看板メニュー、肉汁溢れるメンチカツです。

クリーム入りカルボナーラソース｜インフィニートヒロ山田宏巳シェフ監修 ｜個食パック

生クリームではなく卵とチーズでしっかり味が効いている本場イタリアの味を彷彿させる本格的なカルボナーラソースです。

ナポリタンソース｜インフィニートヒロ山田宏巳シェフ監修 ｜個食パック

丁寧に煮詰められたトマトソースの風味で懐かしさよりも洗練された味わいが堪能できるナポリタンソース。

オリジナルローストビーフ｜不定貫1000g詰め合わせ

しっかりとした歯ごたえがありながら、柔らかく、うま味が凝縮されているので、肉本来の味を味わうことができる一品です。

鶏のコンフィ｜海辺にあるおしゃれなカフェの人気メニュー

鶏のコンフィーはフランス料理の一つで、鶏肉を低温で長時間調理することで、肉の旨みを凝縮させた一品です。

淡路牛ハンバーグパティ｜淡路島で育った淡路牛を使った一品

粗びきで厚みがあり、肉汁が溢れ出す。自然豊かな淡路島で育った淡路牛を使った、高級感のある特製ハンバーグです。

オリジナルタコスミート｜新宿の老舗バーサントリーラウンジイーグルの一品

辛すぎず食べやすい味ですので、軽食やお酒のつまみに合うタコスを提供できます。

オリジナルエビカレー｜「シュリンプカレー」のネーミングで売価200円アップ

クミンなどの風味を抑え、バターのコクが加わったルーは、口当たりが柔らかく、辛さが苦手な方でも楽しめます。

淡路牛デミグラスソース｜淡路牛を使いじっくり時間をかけて煮込んだ一品

自然豊かな淡路島で育った淡路牛を使い、じっくり丁寧に時間をかけて煮込んだソースは、甘さとコクが際立つ本格プロの味。

メンチカツ｜寿司センター裏天王寺監修

大阪で超人気店の看板メニュー、肉汁溢れるメンチカツです。

クリーム入りカルボナーラソース｜インフィニートヒロ山田宏巳シェフ監修 ｜個食パック

生クリームではなく卵とチーズでしっかり味が効いている本場イタリアの味を彷彿させる本格的なカルボナーラソースです。

ナポリタンソース｜インフィニートヒロ山田宏巳シェフ監修 ｜個食パック

丁寧に煮詰められたトマトソースの風味で懐かしさよりも洗練された味わいが堪能できるナポリタンソース。

オリジナルローストビーフ｜不定貫1000g詰め合わせ

しっかりとした歯ごたえがありながら、柔らかく、うま味が凝縮されているので、肉本来の味を味わうことができる一品です。

プルドポーク

「プルドポーク」は、スパイスで味付けし、じっくり煮込むことで柔らかく濃厚な風味を引き出し、サラダやライス、バーガーなど多彩なメニューに対応可能な、高単価の人気食材です。

リントスカフェの紫キャベツラペ

紫キャベツのラペは、鮮やかな色合いとシャキシャキした食感が楽しめるサラダで、プレートの彩りやサイドメニューとしても活用できる一品です。

リントスカフェの人参ラペ

にんじんのラペは、鮮やかなオレンジ色と爽やかな味わいが魅力のサラダで、プレートの彩りや健康意識の高いメニューの付け合わせとして最適です。

ボロネーゼソース

トマトの甘味が際立つパスタソースで、細かく仕上げた野菜入りのため野菜が苦手な方にもおすすめ。パスタにかけるだけで手軽に提供でき、温泉卵でのアレンジも可能な業務用の便利な一品です。

カチャトーラビアンコ

カチャトーラ（ビアンコ）は、鶏肉と玉ねぎを白ワインとスパイスで煮込んだ、トマトを使わない白い煮込み料理で、ほろほろの鶏肉が優しい味わい。パスタソースやスープのベースにも活用できます。

ホタテのムース

ホタテの香りとワインが漂う上品なムースで、冷前菜や和食の吸い物などに最適。生クリームでムース、片栗粉でしんじょにもなる万能な一品です。

赤魚のアクアパッツァ

食べ応えのある赤魚の切り身で、アクアパッツァにぴったり。ニンニクの風味とレモン果汁のさっぱり感が絶妙で、アサリやトマト、オリーブを加えるとさらに華やかに仕上がります。