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チャーハンベース｜3カ月先の予約も取れない人気店・澤田州平シェフ監修

そのまま炒めるだけでパラパラチャーハンが完成します。具材が卵のみのチャーハンベースなので、様々なアレンジが可能です。

鶏の竜田揚げ｜生姜香る鶏の竜田揚げ

生姜の効いた鶏の竜田揚げです。すでに揚げているので、温めるだけで提供出来ます。

鶏白湯スープベース | 希釈割合とかえしで自在にアレンジ可能なメニュー

居酒屋や焼肉店・焼き鳥店などで提供される〆のスープメニューやラーメン等に幅広くご活用いただけるスープベースです。

ルーローハンの肉味噌｜創業22年の味を完全再現

特に八角の風味が強く、台湾ビールや紹興酒とも絶妙にマッチする一品となっています。

葱生姜ソース｜創業22年の万能ソースを完全再現

生姜の風味を強調し、蒸し鶏にはもちろん揚げ鶏と合わせた油淋鶏などにも使用でき、台湾料理の定番メニューにかかせない定番ソースです。

オリジナル麻婆豆腐ソース｜味付け済みの麻婆豆腐のベース

味付け済みで豆腐と水溶き片栗粉を入れるだけで本格麻婆豆腐が作れるソースです。

ごろごろバラチャーシュー｜甘辛い味付けの絶品チャーシュー

ゴロゴロと四角にカットされたチャーシューです。甘辛い味付けで、ラーメンやご飯に良く合います。

牛肉チャプチェ

もちもちの韓国春雨と牛肉、野菜を特製プルコギだれで味付けした本格牛肉チャプチェで、小分け冷凍で扱いやすく、解凍後に炒めるだけで簡単に提供できる一品です。

1食当たり128円（税抜）【300g使用】

チャーハンベース｜3カ月先の予約も取れない人気店・澤田州平シェフ監修

そのまま炒めるだけでパラパラチャーハンが完成します。具材が卵のみのチャーハンベースなので、様々なアレンジが可能です。

鶏の竜田揚げ｜生姜香る鶏の竜田揚げ

生姜の効いた鶏の竜田揚げです。すでに揚げているので、温めるだけで提供出来ます。

鶏白湯スープベース | 希釈割合とかえしで自在にアレンジ可能なメニュー

居酒屋や焼肉店・焼き鳥店などで提供される〆のスープメニューやラーメン等に幅広くご活用いただけるスープベースです。

ルーローハンの肉味噌｜創業22年の味を完全再現

特に八角の風味が強く、台湾ビールや紹興酒とも絶妙にマッチする一品となっています。

葱生姜ソース｜創業22年の万能ソースを完全再現

生姜の風味を強調し、蒸し鶏にはもちろん揚げ鶏と合わせた油淋鶏などにも使用でき、台湾料理の定番メニューにかかせない定番ソースです。

オリジナル麻婆豆腐ソース｜味付け済みの麻婆豆腐のベース

味付け済みで豆腐と水溶き片栗粉を入れるだけで本格麻婆豆腐が作れるソースです。

ごろごろバラチャーシュー｜甘辛い味付けの絶品チャーシュー

ゴロゴロと四角にカットされたチャーシューです。甘辛い味付けで、ラーメンやご飯に良く合います。

ハトシ｜長崎のソウルフード

長崎の郷土料理「ハトシ」は、エビのすり身をパンで包み、香ばしく揚げた一品です。

厚皮小籠包

鶏・豚がらスープで味付けされた、もちもち食感の生地からスープがあふれる小籠包です。

豚首領のニンニクソース

香ばしいニンニクの香りと醤油ベースの甘みが特徴の豚首領のニンニクソースです。お

牛肉チャプチェ

もちもちの韓国春雨と牛肉、野菜を特製プルコギだれで味付けした本格牛肉チャプチェで、小分け冷凍で扱いやすく、解凍後に炒めるだけで簡単に提供できる一品です。